佛山展翅調(diào)酒咖啡西點培訓(xùn)學(xué)校
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- 作者: WINGS
- 來源:
- 日期: 2021-11-10
- 瀏覽次數(shù): 1175 次
#當(dāng)板栗、香芋、可可
這就是冬天
01
麥麗素可可 ///
麥麗素絕對是90、00后的童年回憶,小時候去超市總會吵著爸媽買上幾包。
巧克力包裹著酥脆的餅干,這“獨特”的外形,特像一部童年的電視劇“活佛濟公”里的伸腿瞪眼丸。
沒想到今天這一杯飲品,讓我尋找到了兒時的味道~
制作步驟
一:制作茶湯
杯中放入紅茶,泡茶的比例是1:40
二:制作奶油頂
容具中加入淡奶油、白砂糖進行打發(fā),打發(fā)的程度拎起有小尖角即可
三:制作奶茶
紅茶與牛奶比例:1:0.5,可可粉5g,糖漿10g
四:裝杯
杯中加入珍珠,倒入可可奶茶至8分滿,杯口擠上打發(fā)好的奶油封頂
五:裝飾
頂部放上麥麗素,和麥麗素碎裝飾即可出品。
02
/// 香芋牛乳茶
香芋與紫薯兩者搭配,喝起來口感扎實濃厚。
軟糯香甜,細膩如沙,配上醇香的奶和清香的茶,喝一杯“頂飽”
制作步驟
一:芋泥制作
芋頭和紫薯切塊,放入鍋中蒸20~25分鐘
二:制作茶湯
杯中放入紅茶,泡茶的比例是1:40
三:制作奶茶
泡好的紅茶湯中加入牛奶
四:制作奶油頂
容具中加入淡奶油、白砂糖進行打發(fā),打發(fā)的程度拎起有小尖角即可
五:蒸熟的芋頭紫薯倒入攪拌機,加入煉乳牛奶打成泥
六:裝杯
用勺子把芋泥掛在杯壁上,依次加入芋泥、奶茶,杯口擠上打發(fā)好的奶油封頂
七、裝飾
頂部放上蒸熟切好的芋頭即可出品。
03
雪山板栗牛乳茶 ///
“板栗”算是秋冬獨有的味道了。
板栗泥的特有栗香、融入了香醇牛乳,令板栗香氣更豐富。
杯頂?shù)哪逃脱┓迦錾锨逑愕墓鸹ㄅc碧根果,這賣相就如詩畫一般。
制作步驟
一:制作板栗泥
板栗蒸熟,剝殼放入攪拌機打成泥,可以在杯中加入些許紅茶,使整個 板栗泥濕潤一點。
二:制作奶油頂
容具中加入淡奶油、白砂糖進行打發(fā),打發(fā)的程度拎起有小尖角即可
三:制作奶茶
椰奶中加入厚牛乳
六:裝杯
用勺子把板栗泥掛在杯壁上,依次加入珍珠、奶茶,杯口擠上打發(fā)好的奶油封頂
七、裝飾
頂部撒上桂花、碧根果碎即可出品。
關(guān)于調(diào)酒培訓(xùn)相關(guān)問答:
問:佛山學(xué)習(xí)調(diào)酒哪家強呢?
答:佛山展翅是你不錯的選擇,隨著調(diào)酒文化對我國飲食文化的沖擊,調(diào)酒行業(yè)在我國的飲食市場上發(fā)展越來越快,佛山展翅是專業(yè)做調(diào)酒培訓(xùn)的,師資力量雄厚。
問:調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校哪家好?能包學(xué)會么?
答:你就需要選擇一家靠譜的技術(shù)上過硬的佛山展翅調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校,從培訓(xùn)調(diào)酒技術(shù)上占有絕對優(yōu)勢,不僅如此,還能從選址開店到店鋪運營,后期效果跟蹤店鋪盈利情況,并能夠給出建設(shè)性的意見,這樣的調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校才是各位想要創(chuàng)業(yè)的朋友們信賴的!
問:初中畢業(yè)學(xué)什么?學(xué)調(diào)酒怎么樣?
答:教學(xué)設(shè)備與市場同步,90%以上實操課程上千家校企合作單位,推薦學(xué)員就業(yè) 一對一扶持創(chuàng)業(yè) 幫助學(xué)員成功開店 調(diào)酒行業(yè)發(fā)展正旺,推薦到佛山展翅學(xué)校學(xué)習(xí)調(diào)酒,練就扎實調(diào)酒技術(shù),成就美好未來!
問:學(xué)調(diào)酒多少錢 零基礎(chǔ)培訓(xùn)速成班
答:學(xué)費的話主要還是跟你所學(xué)專業(yè)的年制有關(guān)
一般分為長期專業(yè)及短期專業(yè)
長期專業(yè)比較適合初高中生去學(xué)習(xí)
短期專業(yè)適合25歲以上的同學(xué)來學(xué)習(xí)
問:你們學(xué)校每年畢業(yè)的學(xué)生多嗎?都包安排工作嗎?
答:現(xiàn)在國內(nèi)的調(diào)酒行業(yè)發(fā)展突飛猛進,特別的需要調(diào)酒師,我們學(xué)校又是專門做調(diào)酒培訓(xùn)的,所以每年來我們學(xué)校培訓(xùn)的人都比較多,而且我們跟許多有名的工作機構(gòu)都有合作的關(guān)系,是幫助推薦工作的。
佛山展翅咖啡調(diào)酒西點學(xué)院作為佛山本地大型烘焙教育機構(gòu),具有多年的專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗,學(xué)院根據(jù)市場需求開設(shè)生日蛋糕裱花班、西點標(biāo)準(zhǔn)班、面包烘焙班等多個往網(wǎng)紅課程,致力為烘焙從業(yè)者提供理論知識、實操技術(shù)、店鋪運營等一站式服務(wù),建校至今已培育數(shù)千位烘焙優(yōu)秀人才。