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- 作者: WINGS
- 來(lái)源:
- 日期: 2021-08-12
- 瀏覽次數(shù): 1439 次
在目前快時(shí)代的生活中，無(wú)論是白領(lǐng)、健身者、學(xué)生、或者是平日的下午茶；咖啡都成了必需品，先不說(shuō)口感好喝與否，像平時(shí)的咖啡拉花光看這花式的圖案就好感爆棚！
什么是奶泡？
拉花初學(xué)者須明白：
濃縮咖啡萃取是重點(diǎn)：
粉量多寡影響流速與時(shí)間、不同配方豆是會(huì)影響拉花的流動(dòng)性、Espresso的油脂會(huì)影響奶泡的吸附力、杯容量的濃縮多寡會(huì)造成做圖上的差異、對(duì)流圖與組合圖的萃取各有分析……
奶泡的質(zhì)感也是關(guān)鍵：
關(guān)于調(diào)酒培訓(xùn)相關(guān)問(wèn)答：
問(wèn)：學(xué)調(diào)酒有前途么
答：1.看你是否有心學(xué)2.選擇好學(xué)習(xí)的地方跟目的3.一定要有目標(biāo)4.調(diào)酒前途是很好的，現(xiàn)在人們的消費(fèi)水平上來(lái)了就會(huì)選擇高端消費(fèi)5.學(xué)調(diào)酒一定要找專(zhuān)業(yè)的學(xué)校去學(xué)不然白費(fèi)時(shí)間并沒(méi)有什么用
問(wèn)：水平低的工資有多少呢？
答：我們都知道現(xiàn)在社會(huì)的工資都是看自己的能力的，只要是在我們學(xué)校經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的系統(tǒng)的培訓(xùn)的，一般工資都是不會(huì)低的。
問(wèn)：想轉(zhuǎn)行做調(diào)酒，有沒(méi)有好的調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校？
答：既然想要轉(zhuǎn)行了，不如直接學(xué)完調(diào)酒直接自己開(kāi)店創(chuàng)業(yè)了。所以更要到一個(gè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)校來(lái)學(xué)習(xí)，對(duì)自己將來(lái)開(kāi)店也是有好處的。
問(wèn)：我想知道學(xué)調(diào)酒這方面就業(yè)發(fā)展前景好嗎？
答：之前從來(lái)沒(méi)接觸過(guò)這個(gè)行業(yè)，多年一無(wú)所成，現(xiàn)在想有一門(mén)技術(shù)傍身，縱使將來(lái)無(wú)法自己創(chuàng)業(yè)也不會(huì)餓死，選來(lái)選去對(duì)于這個(gè)有點(diǎn)美感又適合我這吃貨的行業(yè)還能接受。
問(wèn)：有沒(méi)有專(zhuān)門(mén)學(xué)習(xí)調(diào)酒的課程？
答：佛山展翅專(zhuān)業(yè)調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校下設(shè)的調(diào)酒專(zhuān)業(yè)班級(jí)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，該班級(jí)有比較專(zhuān)業(yè)的調(diào)酒制作老師任課，調(diào)酒制作技術(shù)嫻熟，經(jīng)驗(yàn)豐富，佛山展翅調(diào)酒專(zhuān)業(yè)班級(jí)常年來(lái)受到了學(xué)員的一致好評(píng)！
佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)學(xué)院作為佛山本地大型烘焙教育機(jī)構(gòu)，具有多年的專(zhuān)業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)院根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)設(shè)生日蛋糕裱花班、西點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)班、面包烘焙班等多個(gè)往網(wǎng)紅課程，致力為烘焙從業(yè)者提供理論知識(shí)、實(shí)操技術(shù)、店鋪運(yùn)營(yíng)等一站式服務(wù)，建校至今已培育數(shù)千位烘焙優(yōu)秀人才。
