佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
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- 作者: 展翅學(xué)校
- 來源: 佛山展翅學(xué)校
- 日期: 2016-03-12
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首屆亞洲啤酒大獎(jiǎng)賽獲獎(jiǎng)名單上周在新加坡揭曉。頒獎(jiǎng)儀式在首屆新加坡精釀啤酒節(jié)上舉行。這一全新啤酒節(jié)從3月4日到6日在濱海灣舉行。
12個(gè)類別共計(jì)150種啤酒參加評(píng)選。這些啤酒來自尼泊爾、菲律賓、蒙古、越南、約旦、中國(guó)內(nèi)地、香港、日本以及泰國(guó)。每個(gè)類別都設(shè)有金,銀,銅3個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
上海的拳擊貓手工啤酒屋收獲頗豐,12類別中有3個(gè)類別斬獲金獎(jiǎng)。它們是Right Hook Helles(國(guó)際拉格啤酒),Sucker Punch 愛爾(淡愛爾啤酒),以及Sugar Daddy干邑桶陳釀帝國(guó)波特啤酒(自由組)。拳擊貓旗下Liquid Laundry憑借一款Workday IPA獲得印度淡愛爾啤酒類別的金獎(jiǎng)。
越南胡志明市的Pasteur Street Brewing Company也將 3個(gè)金獎(jiǎng)收入囊中:Saison(小麥啤酒),百香果小麥愛爾啤酒(調(diào)味啤酒)和Double IPA(烈性愛爾啤酒)。東道主新加坡的Brewerkz囊獲4個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),其中它的皮爾森啤酒在同名類別中奪冠。