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佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

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  • 作者: dfmzhu
  • 來源: 佛山展翅調(diào)酒咖啡培訓(xùn)
  • 日期: 2015-10-07
  • 瀏覽次數(shù): 1843
惹人喜愛的春夏攜手而來,天氣轉(zhuǎn)暖萬物復(fù)蘇,每一天夜幕都會(huì)更晚降臨一點(diǎn)。這時(shí)的你,無論是被繁忙的工作纏身,或是正在春風(fēng)中醞釀著愛情,還是計(jì)劃著周末大爬梯,都應(yīng)該趁著春風(fēng)徐徐約起來,約上好友、愛人,一同享受2015最炫酷的品酒體驗(yàn)吧~Let’s date!

一、Chivas Collins 芝華士柯林斯

 

 

這是一款適合春季飲用的清新雞尾酒,當(dāng)然它的配料很容易在家中或商店找到。用芝華士12年作基酒,因?yàn)樗旧砭蛶в写己?,濃郁的蜂蜜蘋果甜味,使用50毫升(大約咖啡杯的一半左右),隨后放入幾片蘋果浸泡30-60秒,這利于蘋果的香味能很好地滲透入芝華士酒液當(dāng)中。然后加入冰塊和100ml的檸檬汁,攪拌之后倒入蘇打水即可上桌。

配方:

芝華士12年

檸檬水

蘇打水

青蘋果片

青檸片

二、Royal Glory Fizz皇家榮耀

 

 

隨著玫瑰花蕾氤氳開來的是威士忌隱隱的芬芳花香,原本的濃烈不羈被接骨木花糖漿和起泡酒柔化開去?;始覙s耀是一款優(yōu)雅而嬌美的雞尾酒。

配方:

芝華士18年

青檸汁

接骨木花糖漿

Peychaud’s苦精

苦艾酒

蛋清

起泡酒

三、St. Benedict’s Vigil圣班尼狄克汀的祈禱

 

 

在雞尾酒Old Fashioned中添加了草本利口酒和兩款苦精,將經(jīng)典孵化作一款完美的深夜小品。

配方:

法國(guó)廊酒

安高天娜苦精

四、ABSOLUT Seabreeze 絕對(duì)海風(fēng)

 

 

面朝大海,春暖花開。幸福有時(shí)候就是如此簡(jiǎn)單。將1份絕對(duì)伏特加、2份蔓越莓汁、1份西柚汁放入裝滿冰塊的搖壺,混合搖勻后倒入加滿碎冰的杯中,裝飾以酸橙片。無論你在哪里,來一口“絕對(duì)海風(fēng)”,閉上雙眼,仿佛被清爽的海風(fēng)輕撫身體每一個(gè)細(xì)胞。

配方:

絕對(duì)伏特加

蔓越莓汁

西柚汁

酸橙片

五、ABSOLUT Kamekaazi 絕對(duì)神風(fēng)特工隊(duì)

 

 

脫下厚重的外套,釋放沉睡的激情。沒有什么比一款簡(jiǎn)單易調(diào)的夏日雞尾酒更能喚醒你的生活的熱愛。將3份絕對(duì)伏特加、2份橙味利口酒、2份檸檬汁放入裝滿冰塊的搖壺充分搖勻后倒入杯中即可。隨時(shí)隨地Easy Mix,讓你的味蕾上演一場(chǎng)清爽風(fēng)暴!

配方:

橙味利口酒

檸檬汁

六、必富達(dá)24 MI LANG NEGRONI雞尾酒

 

 

無論是和摯友一起回味國(guó)家大劇院的音樂劇,還是和新結(jié)識(shí)的朋友暢談?dòng)谕鉃└裾{(diào)高雅的酒吧之中,一杯清香順滑的必富達(dá)24 MI LANG NEGRONI雞尾酒,瞬間讓人感覺仿佛化身魅力紳士,來到了優(yōu)雅的倫敦之夜,徜徉在美麗的泰晤士河上。

配方:

必富達(dá)24注入烏龍茶(優(yōu)選米蘭單樅)

杜本內(nèi)酒;

阿貝羅酒;

金巴利苦酒;

塊冰或手工碎冰;

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