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佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校

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  • 作者: aaayyi
  • 來源:
  • 日期: 2020-12-02
  • 瀏覽次數(shù): 1681



 


 

佛山展翅






企業(yè)簡介:

恒天然集團是乳品營養(yǎng)的全球領導者。作為全球領先的乳制品出口企業(yè)和牛奶加工企業(yè)之一,以及深受眾多世界領先食品企業(yè)青睞的合作伙伴。其自有的乳品品牌在新西蘭、澳大利亞、亞洲、非洲、中東以及拉丁美洲市場上也是佼佼者。

 

中國是恒天然集團最大且最重要的市場。恒天然在大中華區(qū)運營已超過40年,始終致力于將新西蘭先進養(yǎng)殖技術及乳制品生產技術帶到中囯,并憑借其在乳品品質、食品和質量安全方面積累的世界領先經驗,助力中國乳業(yè)不斷發(fā)展。

 

如今,恒天然在大中華區(qū)運營著涵蓋乳品原料、餐飲服務、消費品牌和牧場在內的整合業(yè)務。恒天然旗下的產品及業(yè)務品牌包括:安佳、安滿、安怡、安佳專業(yè)乳品專業(yè)伙伴和NZMP。

 

食品安全和質量是恒天然一切工作的基石。通過對“從牧場到餐桌”的供應鏈進行全程嚴格管控,恒天然在健康和安全標準、產品品質和食品品質安全體系方面擁有世界一流水準。


產品介紹:

 


安佳黃油(原味)

 

主要應用:

烘焙,作餡,涂抹面包,烹飪,餅干,面包,重油蛋糕,西點制作等。

特點:

1、由巴氏殺菌稀奶油制成,生產后冷凍保存,不含人工香精和防腐劑;

2、由新鮮稀奶油制成,不含額外的添加劑,沒有經過氫化工藝,不含由該工藝造成的反式脂肪酸;

3、采用先進黃油制作工藝,確保產品一致的穩(wěn)定性;

 


安佳超高溫滅菌攪打稀奶油


 

主要應用:

用于各種需要打發(fā)的奶油制品,包括蛋撻,奶油蛋糕,奶蓋,慕斯等。

特點:

1、由高品質奶油制成,超高溫滅菌純正新西蘭風味。

2、表現(xiàn)出色,打發(fā)率高,適用于多種奶油打發(fā)的應用。

3、具有出色的穩(wěn)定性。

 


安佳冷藏牛乳

 

主要應用:

適用于各類飲料搭配。

特點:

1、奶源來自獲得SQF標準認證牧場奶香醇正,品質穩(wěn)定。

2、全脂牛奶,奶香濃醇。

3、采用巴氏殺菌工藝,全程冷鏈。


展會活動:

12月4日下午14:00,安佳新品品鑒會在佛山展翅學校舉行。安佳專業(yè)乳品將通過新品品鑒,帶大家更加深入了解安佳專業(yè)乳品。此外,在餐渠道及飲品渠道,推出“初雪平安夜”主題甜點產品制作及講解,讓“食味東西”深入人心。我們在此次展會上向全世界餐飲行業(yè)伙伴展示安佳風采,真誠歡迎各位蒞臨展區(qū)。安佳專業(yè)乳品專業(yè)伙伴在這次進博會上將會展示我們的諸多人氣產品以及熱門市場應用,并且還會有不容錯過的現(xiàn)場試吃環(huán)節(jié),烘焙、飲品兼具,如草莓年輪芝士、微醺船長厚奶咖等,大家可以在現(xiàn)場感受美味、感受融合,感受多樣乳制品帶給你的舌尖上的美妙。我們將會邀請我們的開店新老學員參與此次展會。在展會現(xiàn)場,我們也將與新老學員講解開店運營知識及解答,助力雙方實現(xiàn)一致的愿景。


大咖干貨分享:

 

唐展鵬(Sky Tang)



 

獲得多個比賽獎項及榮譽:

-2014年,百加得全球雞尾酒大賽中國華南區(qū)前30強

 

-2015年,西班牙雪莉學徒全球調酒大賽中國華南區(qū)10強

 

-2016年,Monin Cup 華南前30強

 

·現(xiàn)就職于恒天然商貿(上海)有限公司,擔任南區(qū)茶飲技術顧問。

 

馮曉君(Valerie Feng)


 

 

·從事烘焙行業(yè)工作近十年。

 

·曾就職于通用磨坊貿易(上海)有限公司,擔任烘烤主管。

 

·現(xiàn)就職于恒天然商貿(上海)有限公司,擔任南區(qū)廚務顧問,擅長法式西點。


展會邀請函:

 



 

友情提示:名額僅限30位,需要參加的客戶伙伴們請掃碼下方二維碼聯(lián)系我們預約名額。

 

佛山展翅咖啡調酒西點學院作為佛山本地大型烘焙教育機構,具有多年的專業(yè)教學經驗,學院根據(jù)市場需求開設生日蛋糕裱花班、西點標準班、面包烘焙班等多個往網紅課程,致力為烘焙從業(yè)者提供理論知識、實操技術、店鋪運營等一站式服務,建校至今已培育數(shù)千位烘焙優(yōu)秀人才。

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