佛山展翅調(diào)酒咖啡西點培訓(xùn)學(xué)校
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- 作者: aaayyi
- 來源:
- 日期: 2020-07-25
- 瀏覽次數(shù): 1472 次
女生選擇做咖啡師,絕不僅僅是因為只對咖啡行業(yè)的市場有所衡量,也不僅僅因為喜歡咖啡,還有就是做咖啡有生活情趣。如果一份工作是很枯燥的,那么談起職業(yè)的發(fā)展就難免感覺寸步難行。再者,做咖啡讓很多女生感到時尚優(yōu)雅,每天都像約會呢!女生的天生優(yōu)勢,心思細膩,喜歡精致的手工,對于小的問題也有耐心去探究。對于未來越追求生活精致化與時尚化的時代,餐飲行業(yè)要扛起保證健康美食高品質(zhì)的責(zé)任上,女性或許能有獨到的優(yōu)勢。
根據(jù)咖啡市場相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,女性咖啡師的數(shù)量其實較之男性有大幅度的領(lǐng)先,而女生因為敏銳的觀察力,細膩的執(zhí)行力在咖啡制作過程中更加能夠體現(xiàn)出優(yōu)勢來。女生學(xué)咖啡多久能學(xué)會?剛剛學(xué)會相關(guān)技能的女生能夠勝任咖啡師的工作嗎?
這個問題的關(guān)鍵就在于,女生在什么地方,通過什么樣的方式進行學(xué)習(xí)。如果是正規(guī)咖啡培訓(xùn)機構(gòu),不同的咖啡課程所賦予學(xué)員的是不同層次的咖啡制作能力,如果是以普通人的需求為標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過短時間培訓(xùn)的咖啡師同樣能夠勝任需求。但是,如果想要拿到咖啡師資格證,能夠勝任一些更加高端的要求,那么在自身技能方面就需要具備:咖啡評鑒、咖啡制作、咖啡外形塑造等技能。
女生學(xué)咖啡多久能學(xué)會?
佛山展翅咖啡培訓(xùn)學(xué)院目前所開設(shè)的是1個月課程時長的咖啡制作課程,能夠從上述幾個技能出發(fā),培養(yǎng)出更加符合高端市場需求的咖啡師。女生如果參加的是這種專業(yè)課程,那么在經(jīng)過學(xué)習(xí)之后,是能夠適應(yīng)并勝任咖啡師工作的。不僅女生可以通過成為咖啡師從而獲得更好的發(fā)展前途,同樣,由于咖啡師本身屬于一種藝術(shù)工作,能夠讓女生更具魅力。女生成為咖啡師能夠讓自己的氣質(zhì)多一分優(yōu)雅,女生天生的細膩可以恰到好處地用在咖啡的藝術(shù)創(chuàng)造上,對咖啡的技巧掌握較快。再加上咖啡師的工作環(huán)境優(yōu)雅,職場晉升迅速,其實是現(xiàn)代女生非常適合的職業(yè)。
目前,國內(nèi)市場上,比較出名或者說需求量比較大的咖啡主要是還是以精致的烘焙咖啡為主,其中包含拿鐵咖啡(Caffe Latte)、歐蕾咖啡(Café Au Lait)、維也納咖啡(Viennese)、卡布奇諾(Gappuccino/Cappuccino Coffee)、白咖啡等等,這些不同種類咖啡在制作的時候所用技法以及原材料選擇都有講究。
從更進一步來說,咖啡的本質(zhì)是一種食物、飲品,咖啡師本來就成為了人們?nèi)諠u向往的職業(yè),在這個過程中,我們要警惕哪些沒有專業(yè)培訓(xùn)能力的機構(gòu)濫竽充數(shù),干擾市場環(huán)境,因此我們更應(yīng)該慎重選擇咖啡培訓(xùn)機構(gòu)。
佛山展翅咖啡培訓(xùn)學(xué)院擁有十分出色的咖啡制作技藝傳授,無論是什么咖啡種類都能在傳統(tǒng)技法的基礎(chǔ)上開拓創(chuàng)新,創(chuàng)造出更好的效果出來。
做咖啡師有發(fā)展前景嗎?
大家都知道,隨著中國對于咖啡需求量的與日俱增,越來越多專業(yè)化的咖啡制作已經(jīng)成為了適應(yīng)市場的唯一標(biāo)準(zhǔn),而在這個過程中,兼具外形與味道于一體的咖啡才是真正能夠適應(yīng)市場的咖啡,而女性在掌握了咖啡培訓(xùn)之后,在此基礎(chǔ)上的創(chuàng)新能力同樣值得期待。
關(guān)于咖啡培訓(xùn)相關(guān)問答:
問:本人想學(xué)咖啡,沒有基礎(chǔ),想問下是到咖啡培訓(xùn)學(xué)校學(xué)好還是去當(dāng)學(xué)徒好?
答:還是建議去咖啡培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校老師跟咖啡店師傅完全是兩種心態(tài),恨不得你馬上學(xué)會,所以拼命教你,學(xué)完直接開咖啡店。
問:咖啡有哪些種類?哪種咖啡最好喝?
答:咖啡分花式咖啡和單品咖啡兩種,所謂花式咖啡是指卡布其諾、拿鐵這些將牛奶與咖啡混合做成的咖啡,而單品咖啡是直接用咖啡粉萃取出來的咖啡。一般男士都比較喜歡喝單品咖啡,女的一般喜歡喝花式咖啡,沒有說什么最好喝,看自己喜歡的口味了
問:咖啡拉花怎么做?
答:能拉花的咖啡其實只有一種——Cappuccino。整一杯的咖啡都喝完,這個圖案還是很完整地,并且保存在杯底了
問:咖啡培訓(xùn)學(xué)費一般都是多少?去哪里學(xué)更為正宗一些?
答:選擇好的咖啡培訓(xùn)學(xué)校主要看以下幾個方面(1)學(xué)校大不大?教學(xué)設(shè)備好不好?(2)學(xué)校的老師是否負責(zé)任(3)學(xué)校是否會讓你進行實操,如果不實操,根本學(xué)不到東西(4)學(xué)校是否安排工作。
問:學(xué)咖啡去咖啡培訓(xùn)班學(xué)習(xí)有用嗎?
答:當(dāng)然有用!學(xué)咖啡,選學(xué)校。關(guān)鍵在師資!教師是驕人就業(yè)率的基礎(chǔ)。在咖啡培訓(xùn)學(xué)校你可以得到系統(tǒng)的咖啡知識的培訓(xùn)。
佛山展翅咖啡調(diào)酒西點學(xué)院作為佛山本地大型烘焙教育機構(gòu),具有多年的專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗,學(xué)院根據(jù)市場需求開設(shè)生日蛋糕裱花班、西點標(biāo)準(zhǔn)班、面包烘焙班等多個往網(wǎng)紅課程,致力為烘焙從業(yè)者提供理論知識、實操技術(shù)、店鋪運營等一站式服務(wù),建校至今已培育數(shù)千位烘焙優(yōu)秀人才。